Các món ăn từ côn trùng ở vùng Bảy Núi An Giang
Các món ăn từ côn trùng ở vùng Bảy Núi An Giang
Tại An Giang có Chợ biên giới Tịnh Biên được mệnh danh là chợ côn trùng của Miền Tây, đến đây các bạn có thể mua bò cạp, bọ rầy… về chế biến món ăn khá độc đáo và không phải ai cũng dám thử.
Dọc đường từ thị trấn Nhà Bàng đến chợ Tịnh Biên có một số quán chế biến các món ăn từ côn trùng, hôm nay mời các bạn cùng mình ghé quán Chí Thức gần Cửu Trùng Đài để thưởng thức một số món ngon từ côn trùng nhé!
- Bọ cạp chiên giòn.
- Dế bắp (dế cơm) xào lá chúc.
- Bọ rầy chiên giòn xào bơ tỏi
- Nhộng rang với nước sốt mắm & lá chúc
- Ngoài ra quán còn có một số món ngon khác như gà đá, đu đủ đâm, bò nướng…
Có dịp đến An Giang thì các bạn thử ăn côn trùng một lần xem sao, cảm giác nổi da gà lúc đầu, nhưng ăn rồi thì biết đâu lại thích và ghiền luôn!
Đặc sản An Giang © Lang Thang An Giang
