Xe bánh canh bột xắt ngọt – mặn chuẩn Miền Tây ở Long Xuyên

Xe bánh canh ngọt – mặn rất ngon ở cầu Tầm Bót trong (TP Long Xuyên, An Giang).

Cô 9 Thuỷ bán bánh canh bột xắt mặn và bánh canh bột xắt mặn tại cầu Tầm Bót trong, đường Thoại Ngọc Hầu (phường Mỹ Phước, tp Long Xuyên, An Giang), nếu có dịp đến nhà cô thì các bạn chắc sẽ rất ấn tượng với khả năng xắt bột rất điêu luyện của cô, cô dùng 2 thanh gỗ và tre nhỏ để xắt, tay nhanh thoăn thoắt, nhịp nhàng và chuẩn xác.

Cô bán món bánh canh bột xắt nước cốt dừa này được khoảng 40 năm nay. Cô làm bánh canh vào buổi sáng và đẩy xe ra bán từ 2 giờ chiều cho đến khoảng 4-5 giờ tối mỗi ngày, cô bán để ăn tại chỗ hoặc mang về đều được, hầu như luôn luôn đông khách.

Mời các bạn xem video cô Thủy xắt bột điêu luyện để nấu món bánh canh bột xắt ngọt và bánh canh bột xắt mặn nước cốt dừa đúng chuẩn Miền Tây.

Địa điểm ăn uống © Lang Thang An Giang