Gánh bánh tằm bì xíu mại trên 20 năm tuổi ở Tân Châu – An Giang
BÁNH TẰM TÂN CHÂU – xứ tằm tang.Bánh Tằm Xíu Mại, món ăn dân dã miền tây nam bộ.Trước đây ở Tân Châu có món bánh sùng cọng ngắn khoản một tấc được sếp trong lá chuối thường bán...
Tagged: Tân Châu Xứ Lụa
Đặc sản Bánh Hẹ Tân Châu – món ngon nổi tiếng ở Tân Châu Xứ Lụa (An Giang)
BÁNH HẸ TÂN CHÂU (AN GIANG)– Tiếng Tiều (Triều Châu) là 韭菜粿 đọc là ku chái kuệ.– Bánh hẹ Tân Châu làm bằng bột gạo vùng Tân Châu, qua nhiều công đoạn chế biến, nhiên liệu chỉ là bột...
Bí ẩn lễ hội hành xác ở Quan Đế Miếu (Tân Châu – An Giang) – Lễ hội huyền bí ở Tân Châu Xứ Lụa
Suốt hàng trăm năm nay, cứ đến dịp Rằm tháng Giêng, ngôi chùa Ông (tức miếu Quan Thánh Đế Quân, gọi tắt là miếu Quan Đế) ở thị xã Tân Châu (thuộc tỉnh An Giang) cư dân địa phương...