Bún Kèn – Món ngon phải thử qua khi đến với Châu Đốc – An Giang

Bún kèn Châu Đốc

BÚN NƯỚC KÈN (CHÂU ĐỐC)

Các bạn nếu có đến Châu Đốc, nhất định phải thử món này (ngoài bún cá) đó nha!
Mình là dân mê nước cốt dừa, nên đã kết mô đen món này ngay từ lần đầu thử.
Yêu An Giang 10 năm rồi, mê bún cá 5 năm, nhưng lần đầu tiên thử món này thích luôn.
P/s: mỗi người sẽ có cảm nhận khác nhau, tuy nhiên vẫn nên thử để biết thêm món mới nha mọi người!

Địa chỉ: Quán bán đối diện cổng Bồ Đề Đạo Tràng, thuộc khu chợ Châu Đốc. Bán từ 6h sáng.
_________________________
Bún kèn thực chất là từ vay mượn của người Khmer, “kèn” ở đây ám chỉ những món ăn được nấu từ nước cốt dừa. Tới đây, bạn cũng phỏng đoán được nguyên liệu và hương vị của món bún độc đáo này rồi đúng không? Món ăn là sự giao hoà giữa vị ngọt tự nhiên của cá đồng cùng với cái béo ngậy trong nước dùng nấu từ nước dừa. Đảm bảo sẽ khiến bạn ngất ngây từ lần đầu tiên chạm đũa.

Bún kèn Châu Đốc
Photo: Diệp Thùy Miên
Photo: Diệp Thùy Miên
Photo: Ricky

You may also like...